Продолжаю использовать тахину.
Рецепт этого кекса у Надежды from_turkey   здесь   и  у Анны snova_anechka  здесь.
Вкус кекса настолько понравился, что я его делала уже несколько раз, потрясающе вкусно!


( Read more... )

Тахину подарила Анечкаsnova_anechka, так что буду готовить))
Рецепт   взят у Надежды from_turkey


( Read more... )

Летом я пристала к отельному повару в Турции, после чего он мне выдал рецепт панкейков (из расчета на весь отель) ))
Опять таки масленица рулит!!!  Самое время готовить, пока клочок бумажки с рецептиком не потерялся…

( Read more... )

Или очень вкусная турецкая пиццы с мясной начинкой. 
Рецепт взят у Надежды from_turkey уже давно и успешно им пользуюсь...


( Read more... )

Тем, кто не любит турецкие сладости, а у турков они очень сладкие, можно смело проходить мимо.
Но для любителей  турецких десертов, в том числе сиропных сюда.
Сегодня в меню десерт из инжира с орехами.

( Read more... )

( Read more... )

Этот десерт исключительно для больших любителей сладкого.
В восточной кухне очень много сладостей не просто сладких, а приторно-сладких.
Но иногда в небольшом количестве такое кушанье можно себе позволить…
Для Светланы nagmaa
Света, в египетской кухне наверняка что-то есть подобное?


( Read more... )

( Read more... )

 
( Read more... )

( Read more... )